Té Verde
El té verde proviene de la Camellia Sinensis (por lo tanto contiene teína). Para su elaboración se recolectan las hojas y no siempre de dejan marchitar. Un paso fundamental en la recolección del té verde es la aplicación de calor antes de enrollar y secar las hojas, pues esto frena la oxidación del té y previene la ruptura de las venas de las hojas haciendo que no se liberen los enzimas de su interior y es de esta manera en que muchos de sus nutrientes se mantienen intactos.
BENEFICIOS DEL TÉ VERDE:
- Gran poder antioxidante.
- Contiene teína por lo tanto tiene efecto estimulante.
- Facilita las digestiones.
- Previene la fatiga.
- Mejora las funciones cerebrales.
- Acelera el metabolismo por lo que ayuda en las dietas.
- Previene enfermedades degenerativas tales como el Alzheimer y el cáncer
